ny blogg

se vår nye blogg    www.utenforallfarveg.blogg.no     :)

Grønnkålchips med cheddar-smak!









Oppskriften

 2 bunter grønnkål

2 dl. bløtlagte cashewnøtter

2-3 hvitløksfedd (etter smak)

smak til med saften av sitron

4-5 ss næringsgjær  

 

Riv grønnkålen i biter,ikke for små da de krymper litt.

Kjør cashewnøtter, hvitløk og sitron i godt i blender.

Rør inn næringsgjæren for hånd etterpå.

Bland grønnkål-bitene sammen med cashew-sausen i en stor bolle, slik at alle bitene blir godt dekket.

 

Legg bitene på en bakeplate kledd med bakepapir og dehydrer på 50 grader med døren på gløtt  :)

Mine var ferdige etter 3-4 timer på varmluft, man må bare sjekke etterhvert at de ikke blir for sprø. Steketiden varierer etter ovn og om du bruker varmluft eller ikke.

 

 Enkelt,sunt- og veeeeeldig godt!

Min lillesøster- fotografspiren

Dette er noen av de flotte bildene min lillesøster har tatt. Er hun ikke flink? Se flere bilder på hennes blogg;  www.erikaolivia.blogg.no

 












Urter i hagen


Spiselige planter er genialt! Hittil har vi funnet 15-20 urter og planter bare i vår egen lille hage, som vi har konservert for vinteren. Ungene er heldigvis like ivrig som meg og vi kooooser oss sammen når vi sitter i skogkanten og plukker eller undersøker nye vekster. Idag fant vi en stor skål bergmynte (norsk oregano),mmmm....det dufter deilig!

Ungene lærer mye av å være med. Når vi er ute passer jeg på å alltid prate med dem og fortelle dem hva vi plukker og hva det kan brukes til. Det er gøy å se hvordan selv tre-åringen vet navnet på arter som jeg selv knapt visste navnet på for noen år siden! Størstejenta er til stor hjelp og har tilogmed planlagt sin egen lille hage her  :) Nyttig kunnskap å kunne formidle videre til små skatter...

Det er fantastisk å se at liv kan kommer fra et hardt lite frø som gror fra jorden og opp til lyset. Jeg blir så fasinert av de avanserte detaljene av Guds skaperverk! 



Les mer i arkivet » September 2014 » August 2014 » April 2014
1+1+1+1=1
To the world it makes no sense,
to God it is perfect sense.



Join us on our journey through exploring and learning - in the light of our Heavenly Father.
gratisdesign av Tonjemt
hits