Sommertips! hjemmelaget iskrem!

Pisk eggedosis av egg og sukker

 

Pisk krem

 

Ha det du ønsker av smak i kremen (Finknuste mandler, mørk sjokolade, friske jordbær,bringebær, sitron, nøtter.....)

 

Vend eggedosisen forsiktig i kremen og frys

Enklere blir det ikke! For å få isen litt sunnere, bruker vi uraffinert økologisk kokos-sukker eller brunsukker i eggedosisen. Vi bruker også okølogiske egg fra en gård i nærheten. Kremen lager vi av laktosefri fløte i tilfelle besøk av smågull som ikke tåler laktose. Vi har somregel en blanding av finmalte mandler og 70% sjokolade i vår is,mmmmm!

 

 





Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits